kultura i historia wycieczki Wycieczki z przewodnikiem Zwiedzanie dzielnic Zwiedzanie Ukryte perełki Posiłki i napoje Atrakcje edukacyjne

Jedz, śmiej się i odkrywaj najbardziej autentyczne smaki Hongkongu podczas tej wielokrotnie nagradzanej wycieczki kulinarnej w małej grupie.

Highlights

• Wycieczka w małej grupie z 7–9 przystankami na jedzenie, w tym dwa posiłki z gwiazdkami Michelin
• Spróbuj makaronu z gwiazdkami Michelina, rolek ryżowych i klasycznych przekąsek z Hongkongu
• Odkrywaj targi, świątynie i oświetlone neonami ulice z lokalnym przewodnikiem
• Poczuj się jak na wycieczce z lokalnym znajomym, a nie tylko z przewodnikiem
• Poznaj najlepsze nocne jedzenie w Kowloon – autentyczne, niedrogie, niezapomniane

Description

Gdy zapada zmrok i powietrze staje się chłodniejsze, Kowloon zamienia się w ucztę dla zmysłów – parujące stragany uliczne, świecące neony i nieodparty zapach skwierczących woków. Twoja podróż zaczyna się w Sham Shui Po, skromnej, ale bogatej w jedzenie dzielnicy uwielbianej przez mieszkańców. Tutaj spróbujesz rolek z makaronu ryżowego Michelin Bib Gourmand, aksamitnych i słodkich z sezamem i sosem sojowym, a następnie nostalgicznej kanapki z wołowiną i jajkiem z klasycznej kawiarni cha chaan teng z lat 60. Następnie rozkoszuj się kruchym ciastem Wife Cake, wypiekiem ze słodkim melonem zimowym i nadzieniem migdałowym, wykonanym w staromodny sposób, i spróbuj Tong Shui, tradycyjnych chińskich zup deserowych, które mają przynosić zdrowie i szczęście. Podczas spaceru Twój przewodnik opowie Ci o problemach mieszkaniowych w Hongkongu, życiu w mieście i duchu społeczności, dając Ci wgląd w odporność, która definiuje mieszkańców miasta. Potem jedziemy do Mong Kok, tętniącej życiem dzielnicy znanej z targów i elektryzującej atmosfery. Przejdź się po ulicznym targu Fa Yuen i targu Goldfish, gdzie miejscowi kupują przynoszące szczęście ryby i świeże produkty. Zjedz makaron wonton Michelin Bib Gourmand, ręcznie robiony tradycyjną metodą bambusowego drążka, i ciesz się idealnym wykończeniem – złotą tartą jajeczną z aksamitnym kremem. Nasz ostatni przystanek to Yau Ma Tei, gdzie historia i smak przeplatają się. Odkryj hurtowy targ owocowy z 1913 roku i świątynię Tin Hau, ciche sanktuarium pośród chaosu. Spróbuj egzotycznych owoców prosto z targu, a jeśli masz odwagę, spróbuj zupy z węża i wina z węża, rzadkiego i wielowiekowego przysmaku z Hongkongu. Przez cały wieczór Twój przyjazny lokalny przewodnik ożywi każdą ulicę, sklep i kęs opowieściami, humorem i sercem – sprawiając, że poczujesz się jak podczas zwiedzania z przyjacielem, który zna każdą sekretną uliczkę i najlepiej strzeżone lokalne miejsce. Degustacje Cheung Fun (roladki z makaronu ryżowego) – miękkie, pikantne i polecane przez Michelin Kanapka z wołowiną i jajkiem – nostalgiczny klasyk cha chaan teng Wife Cake – kruche ciasto z nadzieniem ze słodkiego melona zimowego Tong Shui (zupa deserowa) – tradycyjne słodkie przysmaki z lokalnym akcentem Makaron Wonton – kunszt na poziomie Bib Gourmand w każdej misce Tarta jajeczna – maślana skórka i aksamitny krem, po prostu perfekcja Zupa z węża i degustacja owoców – odważne i autentyczne przeżycia w Kowloon

Includes

Wszystkie degustacje potraw i napoje (na tyle sycące, by zastąpić pełny posiłek) Lokalny przewodnik mówiący po angielsku Opłaty za transport publiczny podczas wycieczki (w tym przejazd tramwajem Ding Ding) Wycieczka piesza z przewodnikiem po dzielnicach Sheung Wan, Central i Wan Chai Poznaj historie i kulturę kulinarną Hongkongu

Important Information

• To wycieczka piesza z wspinaczką na wzgórza, wchodzeniem po schodach i jazdą tramwajem. Musisz być w stanie chodzić w stałym tempie w grupie. Wycieczki odbywają się niezależnie od pogody (z wyjątkiem tajfunu nr 8 lub ostrzeżeń o czerwonej/czarnej burzy) Wygodne buty i dobry apetyt to absolutny must!

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.