Want to Run Your Own
My Guide Website?
Find Out More
My Guide Website?
Hongkong Kowloon: Michelin-gatemat og kulturvandring
Spis, le og utforsk Kowloons neonbelyste gater mens du smaker Michelin-klassifisert gatekjøkken, oppdager det lokale livet og avdekker Hongkongs «mørke side» med en morsom, kunnskapsrik lokal guide.
Highlights
- Liten gruppe eller privat omvisning med en engasjerende, morsom og kunnskapsrik guide
- Utforsk de fargerike gatene i Sham Shui Po, Mong Kok og Yau Ma Tei
- Besøk familiedrevne spisesteder og tradisjonelle matboder med dype lokale røtter
- Lær om Hongkongs kultur, motstandskraft og hverdagsliv
- Utforsk Kowloons «mørke side» gjennom mat, kultur og fengslende historier
Description
Når solen går ned og byen begynner å gløde, endrer Hongkongs energi seg – og det finnes ikke noe bedre sted å føle det på enn Kowloon. Bli med den lokale guiden din på en uforglemmelig 4-timers omvisning til fots i små grupper, hvor Michelin-klassifiserte matbiter møter ekte historier om det lokale livet. Reisen begynner i Sham Shui Po, et arbeiderklasseområde som er hjemsted for noen av Hongkongs mest autentiske matboder. Glem fine spisesteder – det er her du finner Bib Gourmand-nudler, silkemyke risruller dynket i sesam og soya, og nostalgiske sandwicher i Hong Kong-stil servert av familier som har laget mat i generasjoner. Når du rusler gjennom bakgatene, får du høre om livet i det gamle Hongkong, bolighistorier og utholdenheten som definerer byens innbyggere. Guiden din, som er både historieforteller og lokal matelsker, gir liv til det hele med humor og hjerte. Deretter drar du til Mong Kok, hvor neonlys og travle markeder skaper en fest for sansene. Smak på Michelin Bib Gourmand-wonton-nudler laget med bambusstenger, prøv smørige eggekaker og vandre gjennom Fa Yuen Street og gullfiskmarkedet, og lær om dagligdagse Hongkong-tradisjoner. Eventyret avsluttes i Yau Ma Tei, hvor historien henger igjen i hver eneste bakgate. Besøk fruktmarkedet fra 1913, beundre Tin Hau-tempelet, og hvis du er modig, kan du smake på slangesuppe og slangevin, en ekte Hong Kong-delikatesse som antas å øke vitaliteten. På 7–9 matstopp spiser du som en lokal, lærer som en reisende og ler som om du er ute med en venn. På slutten av kvelden har du ikke bare smakt på Hong Kong – du har opplevd byens bankende hjerte. Hva vi spiser Cheung Fun – risruller med sesam, soya og søt saus Biff- og egge-sandwich – en kaféklassiker fra 1960-tallet Wife Cake – tradisjonelt bakverk med vintermelonfyll Tong Shui – søte dessertsupper med gammel Hongkong-sjarm Wonton-nudler – Michelin Bib Gourmand-oppskrift perfeksjonert over flere tiår Eggtarte – flakete bakverk med silkeaktig vaniljesaus i midten Eksotiske frukter – sesongsmaking på Yau Ma Teis historiske marked Slangesuppe og vin – valgfri dristig smaking for eventyrlystneIncludes
Alle matsmakinger (7–9 stopp) og én lokal drikke engelsktalende lokal guide guidet omvisning til fots gjennom Sham Shui Po, Mongkok og Yau Ma Tei innsiderhistorier og kulturell innsikt i Hongkongs historie Privat omvisning for deg eller venner/familie, eller bli med på en omvisning i liten gruppe på maksimalt 8 personerImportant Information
- Dette er en omvisning til fots. Du må kunne gå 8 km i rimelig tempo for å bli med på denne byomvisningen. Den er ikke egnet for personer med gangvansker. Hvis du ikke kan oppfylle kravet til gangevne, eller har med deg et barn under 12 år, kan du bestille en privat omvisning i stedet. Omvisninger i liten gruppe foregår på mandager, onsdager og fredager, med start kl. 15.30. Minimum tre deltakere kreves. Hvis det ikke er nok deltakere, kan turen bli avlyst. Du vil da bli tilbudt en alternativ dato eller full refusjon. Av og til kjører vi en andre tur 45 minutter tidligere. Hvis du er med på den, varsler vi deg via e-post Turer går i regn eller solskinn (unntatt under tyfon nr. 8 eller røde/svarte stormvarsler) Komfortable sko og god appetitt er et must!
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert-
Reserve Your Experience
FromHK$880.00Check availability Reserve now & pay later to book your spot and pay nothing today