Hongkong Kowloon: Michelin Streetfood & Kultur-Spaziergang

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Iss, lache und erkunde die neonbeleuchteten Straßen von Kowloon, während du Michelin-bewertetes Streetfood probierst, das lokale Leben entdeckst und die „dunkle Seite“ von Hongkong mit einem lustigen, ortskundigen Guide entdecken.

Highlights

  • Kleingruppen- oder private Tour mit einem engagierten, lustigen und sachkundigen Guide
  • Erkunde die farbenfrohen Straßen von Sham Shui Po, Mong Kok und Yau Ma Tei
  • Besuche familiengeführte Restaurants und traditionelle Essensstände mit tiefen lokalen Wurzeln
  • Erfahre mehr über die Kultur, die Widerstandsfähigkeit und das Alltagsleben in Hongkong
  • Entdecke die „dunkle Seite“ von Kowloon durch Essen, Kultur und fesselnde Geschichten

Description

Wenn die Sonne untergeht und die Stadt zu leuchten beginnt, verändert sich die Energie in Hongkong – und es gibt keinen besseren Ort, um sie zu spüren, als Kowloon. Begleite deinen ortskundigen Guide auf einen unvergesslichen 4-stündigen Rundgang in kleiner Gruppe, bei dem Michelin-prämierte Häppchen auf wahre Geschichten aus dem Leben vor Ort treffen. Deine Reise beginnt in Sham Shui Po, einem Arbeiterviertel, in dem sich einige der authentischsten Imbissstände Hongkongs befinden. Vergiss feines Essen – hier gibt es Bib-Gourmand-Nudeln, seidige Reisröllchen mit Sesam und Soja und nostalgische Sandwiches im Hongkonger Stil, serviert von Familien, die seit Generationen kochen. Während du durch die Gassen schlenderst, hörst du Geschichten über das Leben im alten Hongkong, über die Wohnverhältnisse und über die Widerstandsfähigkeit, die die Menschen in der Stadt auszeichnet. Dein Guide – teils Geschichtenerzähler, teils lokaler Feinschmecker – erweckt alles mit Humor und Herz zum Leben. Als Nächstes geht es nach Mong Kok, wo Neonlichter und geschäftige Märkte ein Fest für die Sinne sind. Probiere Michelin Bib Gourmand Wonton-Nudeln, die mit Bambusstäben hergestellt werden, probiere butterige Eiertörtchen und schlendere durch die Fa Yuen Street und den Goldfischmarkt, um mehr über die alltäglichen Traditionen Hongkongs zu erfahren. Das Abenteuer endet in Yau Ma Tei, wo die Geschichte in jeder Gasse verweilt. Besuche den 1913 Wholesale Fruit Market, bewundere den Tin Hau Tempel und probiere – wenn du dich mutig fühlst – Schlangensuppe und Schlangenwein, eine echte Hongkonger Delikatesse, die die Vitalität steigern soll. Bei 7–9 Essensstopps isst du wie ein Einheimischer, lernst wie ein Reisender und lachst, als wärst du mit einem Freund unterwegs. Am Ende des Abends hast du nicht nur Hongkong probiert, sondern auch sein pulsierendes Herz erlebt. Was wir essen Cheung Fun – Reismantel mit Sesam, Soja und süßer Sauce Rindfleisch-Ei-Sandwich – ein Café-Klassiker aus den 1960er Jahren Wife Cake – Traditionelles Gebäck mit Wintermelonenfüllung Tong Shui – Süße Dessertsuppen mit dem Charme des alten Hongkong Wonton-Nudeln – Michelin Bib Gourmand-Rezept, über Jahrzehnte perfektioniert Eierkuchen – Blätterteiggebäck mit seidigem Puddingkern Exotische Früchte – saisonale Verkostungen auf dem historischen Markt von Yau Ma Tei Schlangensuppe & Wein – optionale, gewagte Verkostung für Abenteuerlustige

Includes

Alle Lebensmittelverkostungen (7–9 Stopps) und ein lokales Getränk Englischsprachiger, ortskundiger Guide Geführter Rundgang durch Sham Shui Po, Mongkok und Yau Ma Tei Insider-Geschichten und kulturelle Einblicke in die Geschichte Hongkongs Private Tour für dich oder deine Freunde/Familie oder Teilnahme an einer Kleingruppentour mit maximal 8 Personen

Important Information

  • Das ist ein Rundgang. Du musst in der Lage sein, 8 km mit angemessener Geschwindigkeit zu gehen, um an dieser Städtetour teilzunehmen. Sie ist nicht für Personen mit Gehbehinderungen geeignet. Wenn du die Anforderungen an die Gehfähigkeit nicht erfüllst oder ein Kind unter 12 Jahren mitbringst, buche bitte stattdessen eine private Tour. Kleingruppentouren finden montags, mittwochs und freitags ab 15:30 Uhr statt. Mindestens 3 Teilnehmer erforderlich. Wenn es nicht genug Teilnehmer gibt, kann die Tour abgesagt werden. Dir wird dann ein alternatives Datum oder eine vollständige Rückerstattung angeboten. Gelegentlich führen wir eine zweite Tour 45 Minuten früher durch. Wenn du dabei bist, benachrichtigen wir dich per E-Mail Die Touren finden bei jedem Wetter statt (außer bei Taifun #8 oder roten/schwarzen Sturmwarnungen) Bequeme Schuhe und ein guter Appetit sind ein Muss!

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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