Guidede ture Ture Ture i nabolaget Kultur og historie Mad og drikke Skjulte perler Sightseeing Uddannelsesaktiviteter

Spis, grin, og udforsk Kowloons neonoplyste gader, mens du smager Michelin-vurderet streetfood, oplever det lokale liv, og opdager Hongkongs "mørke side" med en sjov, vidende lokal guide.

Highlights

• Lille gruppe eller privat tur med en engagerende, sjov og vidende guide
• Udforsk de farverige gader i Sham Shui Po, Mong Kok og Yau Ma Tei
• Besøg familiedrevne spisesteder og traditionelle madboder med dybe lokale rødder
• Lær om Hongkongs kultur, modstandskraft og hverdagsliv
• Udforsk Kowloons 'mørke side' gennem mad, kultur og fængslende historier

Description

Når solen går ned, og byen begynder at lyse, skifter Hongkongs energi – og der er ikke noget bedre sted at mærke det end Kowloon. Tag med din lokale guide på en uforglemmelig 4-timers byvandring i en lille gruppe, hvor Michelin-vurderede bidder møder ægte historier om det lokale liv. Din rejse begynder i Sham Shui Po, et arbejderkvarter, der huser nogle af Hongkongs mest autentiske madboder. Glem alt om fine spisesteder. Her finder du Bib Gourmand-nudler, silkebløde risruller med sesam og soja og nostalgiske sandwiches i Hongkong-stil, der serveres af familier, som har lavet mad i generationer. Mens du slentrer gennem baggaderne, hører du om livet i det gamle Hong Kong, bolighistorier og den ukuelighed, der definerer byens befolkning. Din guide – delvist historiefortæller, delvist lokal madelsker – bringer det hele til live med humor og hjerte. Tag derefter til Mong Kok, hvor neonlys og travle markeder skaber en fest for sanserne. Smag Michelin Bib Gourmand-wonton-nudler, der er lavet med bambuspinde, smag smørægterter, og gå gennem Fa Yuen Street og Goldfish Market, hvor du lærer om Hongkongs daglige traditioner. Eventyret slutter i Yau Ma Tei, hvor historien drøjer sig ved i hver gyde. Besøg engrosfrugtmarkedet fra 1913, beundre Tin Hau-templet, og hvis du føler dig modig, kan du smage slangesuppe og slangevin, en ægte Hong Kong-delikatesse, der menes at øge vitaliteten. På 7-9 madstop spiser du som en lokal, lærer som en rejsende og griner, som om du er ude med en ven. Når aftenen er omme, har du ikke bare smagt Hong Kong – du har oplevet byens bankende hjerte. Det, vi spiser Cheung Fun – risruller med sesam, soja og sød sauce Sandwich med oksekød og æg – en caféklassiker fra 1960'erne Wife Cake – traditionelt wienerbrød med fyld af vintermelon Tong Shui – Søde dessertsupper med gammel Hong Kong-charme Wonton-nudler – Michelin Bib Gourmand-opskrift, der er blevet perfektioneret gennem årtier Æggetærte – sprød dej med en silkeblød creme i midten Eksotiske frugter – sæsonbestemte smagsprøver på Yau Ma Teis historiske marked Slangesuppe og vin – valgfri dristig smagsoplevelse for de eventyrlystne

Includes

Alle madsmagninger (7-9 stop) og en lokal drink Engelsktalende lokal guide Guidet byvandring gennem Sham Shui Po, Mongkok og Yau Ma Tei Insiderhistorier og kulturel indsigt i Hongkongs historie Privat tur for dig eller dine venner/familie, eller deltag i en tur i lille gruppe på højst 8 personer

Important Information

• Det her er en byvandring. Du skal kunne gå 8 km i et rimeligt tempo for at deltage i denne byrundtur. Den er ikke egnet for folk med gangbesvær. Hvis du ikke kan opfylde kravet om at gå eller har et barn under 12 år med, skal du booke en privat tur i stedet. Ture i små grupper foregår mandag, onsdag og fredag med start kl. 15.30. Der kræves mindst 3 deltagere. Hvis der ikke er nok deltagere, kan turen blive aflyst. Du vil derefter blive tilbudt en alternativ dato eller få pengene tilbage. Indimellem kører vi en ekstra tur 45 minutter tidligere. Hvis du er på den, giver vi dig besked via e-mail Turen foregår i al slags vejr (undtagen under tyfon nr. 8 eller røde/sorte stormadvarsler) Behagelige sko og en god appetit er et must!

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet