Omvisninger Guidede turer For voksne Skjulte perler Mat og drikke Private omvisninger

Spis, le og utforsk Hongkongs mest autentiske smaker på denne prisbelønte matturen i små grupper.

Highlights

• Oppdag autentiske Hong Kong-smaker på en liten gruppe eller privat omvisning.
• Besøk familiedrevne spisesteder og Michelin-anbefalte lokale steder
• Kjør den ikoniske Ding Ding-trikken gjennom historiske Hongkong-gater
• Føl deg som om du utforsker med en lokal venn, ikke bare en turguide
• Hør fascinerende mathistorier som forbinder Hong Kongs fortid og nåtid

Description

Siden 2014 har Hello! Hong Kongs originale mattur introdusert tusenvis av reisende for byens sanne smak. Denne fire timer lange omvisningen til fots ledes av vennlige lokale eksperter som elsker å dele byens mat, kultur og humor, og dykker dypt ned i hjertet av Hongkongs kulinariske historie. Start morgenen i et 90 år gammelt tehus hvor dampende kurver med dim sum glir forbi på klaprende traller. Slurp delikate wonton-nudler i en Michelin-anbefalt butikk som har perfeksjonert oppskriften sin over generasjoner. Nipp til kremet melkete fra Hongkong, en kolonial klassiker med en lokal vri. Hopp på byens elskede Ding Ding-trikk for å nå et tradisjonelt kjøttstek-kjøkken – en gang rost av Anthony Bourdain – hvor den søte, røykfylte aromaen av Char Siu fyller luften. Avslutt reisen med en smør-eggtarte, den perfekte øst-møter-vest-godbiten. Underveis utforsker du fargerike våtmarkeder, gater med tørket sjømat og urtemedisinbutikker, og du lærer hvordan historie, handel og kultur har formet Hongkongs matscene. Guidens historiefortelling gir hver bit liv – de deler personlige anekdoter, lokale legender og kulturell innsikt, og får deg til å føle at du utforsker byen med en venn som kjenner alle de hemmelige stedene. Dette spiser vi: Dim Sum – tradisjonell kantonesisk frokost i et historisk tehus Wonton-nudler – rekefylte dumplings (biffbryst) i velduftende buljong Melkete – silkeaktig, sterk og umiskjennelig Hongkong Char Siu (grilling av svinekjøtt)/Peking-and – berømt stekt kjøtt med hjemmelaget saus Eggtarte – flakete bakverk og perfekt krem Bonusprøver kan inkludere konserverte frukter, soyasaus eller lokale søtsaker, avhengig av dagen.

Includes

All matsmaking og drikke engelsktalende lokal guide Ting Ting-trikk guidet omvisning til fots gjennom Sheung Wan, Central og Wan Chai Innsiderhistorier og kulturell innsikt i Hongkongs mathistorie Privat omvisning for deg eller venner/familie, eller bli med på en omvisning i liten gruppe på maksimalt 9 personer

Important Information

• Det er mye kjøtt (for det meste svinekjøtt) og sjømat (reker) på denne turen. Vi kan ikke imøtekomme gjester med glutenfri kosthold. Dette er en omvisning til fots som inkluderer bakker, trapper og trikk. Deltakerne må kunne gå i jevnt tempo i en gruppe. Hvis du ikke kan oppfylle kravet til gange, eller har med deg et barn under 7 år, kan du bestille en privat omvisning i stedet. Små grupper kjører hver tirsdag, torsdag og lørdag. Små grupper krever minst tre deltakere for å kjøre. Bestillingen din kan bli kansellert og refundert hvis du er den eneste som registrerer deg. Turer går i regn eller solskinn (unntatt under tyfon nr. 8 eller røde/svarte stormvarsler) Komfortable sko og god appetitt er et must! Turer som starter før kl. 09.00, medfører en tilleggsavgift for morgen, som betales med faktura etter bestilling.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert