City Hall Maxim's Palace

Jedna z najlepszych sal bankietowych w Hongkongu, City Hall Maxim’s Palace, jest flagowym obiektem grupy Maxim, oferującym kuchnię kantońską. Znajduje się w pobliżu portu Wiktorii. Wnętrze charakteryzuje się ogromnymi kryształowymi żyrandolami, widokami na port Wiktorii od podłogi do sufitu oraz czerwono-złotymi dekoracjami, które podkreślają tę naprawdę wysoką klasę miejsca.

Ich menu oferuje dim sum serwowane wózkami po restauracji od 11:00 do 16:00 od poniedziałku do soboty oraz od 9:00 do 16:00 w niedziele. Na kolację spróbuj krewetki w budyniu z białka jaj. Spodziewaj się zapłacić około 25-50 HK$ za talerz dim sum.

Możesz podziwiać architekturę budynków rządowych w okolicy, takich jak Bank of China i Uniwersytet w Hongkongu po swoim posiłku.