Tokyo Tsukiji

Specialiseret i Tonkotsu Ramen (svinebenesuppe) bruger Tokyo Tsukiji Hokkaido mel sammen med den traditionelle måde at forberede nudlerne på. For at evaluere ramen skal vi fokusere på suppen. Det er som sjælen i skålen. Opskriften inkluderer svineben, tørrede kammuslinger, tang, tørret fisk og flere grøntsager. Tilberedningstiden varer i tretten timer for at koncentrere ingredienserne og resultere i en rig og smagfuld fond. Intet i processen er enkelt for at producere en lækker skål ramen i Tokyo Tsukiji!

Når du går ind, vil du straks bemærke de trægulve, bardisken, plakaterne, vinduerne og andre japanske dekorationer. Du kan se, at designerne virkelig har gjort en stor indsats for at skabe en japansk atmosfære. Det får dig virkelig til at føle, at du har en middag i Tokyo.

Før eller efter måltidet er der mange aktiviteter, som besøgende kan gøre. Der er spa, sauna, salon, hår & skønhed, Kowloon Park, K11, Avenue of Stars og A Symphony of Lights for natten.

MTR: Tsim Sha Tsui Station, Tsuen Wan Line (Rød)

5 minutters gang fra den vigtigste busrute på Nathan Road

Med bus:
KMB busrute: 1, 1A, 2, 2C, 6, 6A, 7, 9, 13X, 26, 35A, 41A, 81C, 87D, 98D, 203, 203X, 208, 24X, 219X, 224X, 234X, 237A, 242X, 252B, 259B, 259C, 260B, 261B, 268B, 269B, 271, 281A, 296D, N216, N241, N271, N281

Citybus rute: A21, N21, N796

Minibus: 3, 6, 6X, 7, 8, 77M, 78