Spring Moon
Hongkong
Dim Sum og kantonesiske retterRestauranter
Spring Moon er en klassisk kantonesisk restaurant beliggende på The Peninsula Hotel Hong Kong. Interiøret er overdådigt dekoreret med sølvornamenter, Art Deco-berøringer og mørke træpaneler, der giver stedet en følelse af 1920'erne. Spisestuen har plads til 246 personer.
Spring Moons menu har det bedste dim sum og andre kantonesiske favoritter som den stegte and. Derudover har de en omfattende samling af mere end 25 forskellige slags te, brygget af professionelt uddannede te-mestre. Te-mestrene matcher også teen med din mad for maksimal nydelse. Forvent at betale HK$500 – HK$700 pr. person.
Reservationer anbefales. Du kan besøge The Peninsula Spa inde i hotellet for lidt forkælelse.
