Sabatini

Rustik, varmt belyst, låga tak, glas, traditionell italienskinspirerad inredning, väggmålningar och keramik som pryder väggarna. Michelin-stjärna. Ljus och romantisk. Omfattande vinlista med importerade viner. Färskt, varmt brödkorg med dipp såser… Sabatini har allt.

Säsongsbetonade specialiteter inkluderar Sauterad Ankliv med Persika, Mousse av Anklår Confit & Vin Santo Sås, och deras signatur Skaldjurs Linguine med scampi, musslor och blåmusslor i en färsk tomat- och vitlökssås.

Antipasti-baren rekommenderas starkt (och är värd det!) som inkluderar specialiteter som Prosciutto di Parma, Hummer, Krabbben, Mozzarella kulor med soltorkade tomater, och ”Lai-Liu” räkor, samt smakrika grillade grönsaker.

Under helgerna har de en buffélunch (~HKD 500). På kvällarna har de ett livligt mariachi-band, men sångerskan har en fin röst. Det ligger på Royal Garden Hotel i Tsim Sha Tsui East.

Förvänta dig att betala HKD 400-500 för lunch, och HKD 800-1,600 per person för middag.

Närmsta MTR-station är Tsim Sha Tsui.

Öppettider: Öppet dagligen, 12:00-14:30, 18:00-23:00.