NOBU InterContinental Hong Kong
Hongkong
Ta czołowa japońska restauracja ma niesamowity widok na panoramę Hongkongu, nawet jeśli znajduje się na pierwszym piętrze. Przyjdź na kolację około 20:00, a będziesz miał Symfonię Świateł laser jako rozrywkę, podczas gdy próbujesz najlepszych dań Japonii. Atmosfera tego ekskluzywnego, luksusowego lokalu jest przyjazna i ciepła, w przeciwieństwie do wielu innych wystawnych restauracji, które mogą być wyniosłe i zimne, z powodu przesadnie surowego wystroju i postawy personelu.
Każde danie to dzieło sztuki, zarówno w delikatnie dopasowanych smakach, jak i oczywiście w niezrównanej, kreatywnej prezentacji. Tradycyjne japońskie ulubione potrawy otrzymują nowoczesny, egzotyczny twist, taki jak Unagi, Foie Gras i Rolka z Awokado z Serem Kremowym, Tatar z Toro z kawiarem, Czarny Dorsz Saikyo Yaki, Sushi z Lwa Morskiego z hiszpańską papryką, lub ich Sałatka z Sushi z Tuńczyka z Dressingiem Matsuhisa. Na deser spróbuj ich Banana Soy Toban Yaki lub Banana Tofu Brûlée.
Oczekiwane wydatki na Bento Box na lunch wynoszą średnio około 250-350 HKD, lub 650 HKD za Omakase (szczególna propozycja szefa kuchni na dany dzień). Kolacja kosztuje około 700-900 HKD.
Po kolacji możesz przejść się wzdłuż Alei Gwiazd, naprzeciwko hotelu.
Najbliższa stacja MTR to Tsim Sha Tsui.
Godziny: Otwarte codziennie, 12:00 w południe - północ
