Ming Garden Restaurant
Hongkong
Restauracja Ming Garden znajduje się na skrzyżowaniu tradycyjnej chińskiej, z okrągłymi stołami i tętniącą życiem atmosferą, oraz wyrafinowaną elegancją. Miękkie oświetlenie i lustra nadają miejscu nowoczesny twist, który odzwierciedla się również w potrawach. Obsługa jest całkiem dobra, a dania przychodzą w odpowiednim czasie. Świetne miejsce na biznesowe kolacje lub na spędzenie przyjemnego, zrelaksowanego wieczoru w grupie.
Ulubione dania to Tradycyjny Kurczak z Solą, który ma pysznie chrupiącą skórkę, jednocześnie będąc soczystym i dosłownie odchodzącym od kości, wspaniale przyprawiony, ale nieprzesolony, a także Gotowany Olbrzymi Grouper z Złotymi Grzybami i Smażonym Makaronem Wermiszel w Sosie Sojowym, gdzie ryba jest gotowana do perfekcji i uzupełniona subtelnym akcentem złotych grzybów i poduszki miękkiego, śliskiego makaronu wermiszel. Warto zauważyć, że ich Słodko-kwaśna Wieprzowina z Ananasem jest jedną z najlepszych, jakie próbowaliśmy w Hongkongu. Chrupiąca, ale nie twarda, sos ma odpowiednią ilość słodyczy, nie przytłaczając zbytnio ani nie będąc zbyt rzadki, a oni używają świeżego ananasa. Dodatkowy plus, jest również bezkostna! Są równie kreatywni w potrawach warzywnych, takich jak ich Gotowana Bakłażan z Marynowaną Kapustą w Sosie X.O. Danie to jest pięknie proste i artystycznie podane, z bakłażanem gotowanym na miękko, wchłaniającym sos.
Oczekuj wydatku HK$100 - $150 na osobę na kolację, jeśli dzielisz dania (zalecane!)
Godziny: Otwarte codziennie, 8:30-16:00, 18:00-22:30