Turkish Doner Kebab House
Hongkong
Hva får du når du blander tyrkisk og indisk mat, og legger det i Hong Kong? Deilighet, unik, ren og enkel. Sleng inn lave priser og en autentisk atmosfære, og du har NAVN PÅ RESTAURANTEN.
Ligger rett ved Temple Street Night Market på Kowloon-siden, er det perfekt for en praktisk sen snack som et alternativ til mat fra Temple Street.
To klassiske spyd hilser på deg når du først går inn til høyre, sakte snurrende, tilbereder det tradisjonelle lammekjøttet og kyllingen for doner kebabene, henholdsvis. Lukten av krydder og saktekokt kjøtt fyller den lille restauranten, som er lyst farget og gir en varm, innbydende følelse. Det er veldig uformelt og ganske enkelt.
Tyrkere samles vanligvis rundt bakbordet, og klientene varierer fra vestlige turister, til tyrkere, til indere og lokalbefolkningen. Uansett hvem som går gjennom døren, vil du bli møtt med tradisjonell, varm gjestfrihet typisk for tyrkerne.
Signaturrettene inkluderer kyllingkarri og nudelsalat, servert med ris og en gratis drink, og selvfølgelig kebabene. Kyllingkebaben med ekstra krydret saus er betydelig bedre enn wrapen, og hummusen er autentisk og deilig. De serverer også karri, biryanis, parathas og tandoori-retter, da den opprinnelige eieren faktisk er pakistansk. Hold deg unna linsesuppen.
Forvent å bruke HK$50 - $100 per person.
