Tong Kee
Hongkong
At a glance
Tong Kee tilbyr så mye som 38 typer vermicelli risnudleruller, som kommer, glatte, myke, jevne og gjennomsiktige, dampende varme fra kjøkkenet. Litt vanskelig for vestlendinger å plukke opp med spisepinner, denne retten er en kantonesisk favoritt!
Stengt på hesteveddeløpsdager (onsdag og søndag), dette stedet er perfekt for raske, billige måltider og er alltid overfylt. Forvent å måtte vente, selv fram til stengetid rundt 02:00. Det er veldig uformelt, med en ekte lokal atmosfære; det er ingen dører, noe som gir det en viss utendørs kvalitet. Det handler om maten, ikke om omgivelsene.
Rettene inkluderer svineben-grøt med tørket bok choy (ja, beinet er der, vær forsiktig så du ikke biter i det!), samt klassikere som stekt svinekjøtt risnudleruller, og eksotiske kombinasjoner som and- og svinelever risnudlerull.
Forvent å bruke mindre enn $50 totalt per person. Ruller koster omtrent ~$13-20HKD
Man.–Lør. 19:00-02:30; Stengt på onsdag og søndag