Sushi Shota

Ligger i det pulserende shoppingområdet Causeway Bay og bare en 5-minutters spasertur fra Sogo Shopping senter, dette autentiske japanske stedet har en åpen sushi-bar, og tradisjonell japansk kalligrafi kunst. Det har en engelsk meny, og servicen er god, om enn litt for oppmerksom på en sjarmerende japansk måte. Kjøkkensjefen, Jige Kokichi, ble til og med tildelt en Michelin Guide anbefaling i 2010.

Kjent for sine høykvalitets ingredienser og fyllende, deilige lunsjsett, som Sashimi- og Sushi-settet eller Beef Teriyaki-settet, eller i helgene, deres Negitoro (fett tunfisk & vårløk), laks, eller Tre Farge Nordhavsris-sett som er et kupp til HKD 140-180. Settene kommer med miso suppe, japansk dampet egg, iskrem, og kaffe. De kan også skryte av en omfattende Sake/Shouchu meny.

Deres middag er litt dyr, så klientellet er mer forretningsorientert.

Forvent å betale HKD 150-300 for lunsj og HKD 500-900 for middag.

Nærmeste MTR-stasjon er Causeway Bay.