Super Hotpot

Dette mindre hotpot-stedet er et svært rimelig All-You-Can-Eat bufféstil med masse variasjon, rask service, din egen personlige mini hotpot, og en fin utsikt fra de avskjermede bordene som ser ut mot gaten under.

Dette er et ganske uvanlig hotpot-sted, da det ikke har den tradisjonelle kinesiske dekoren og runde bord, men bruker boother og ganger i stedet. Anbefales sterkt å få en booth ved vinduet, men husk at de alle er for 6 personer. Det er lokalisert i andre etasje, rett over The Broken Hearted Hot & Spicy Noodle, og på tvers av California Pizza Kitchen. Heisene tar lang tid, så prøv trappen.

Den hovedbufféen tilbyr et stort utvalg av hotpot-elementer, fra grønnsaker til fersk sjømat og annet kjøtt, alt oppbevart i kjølere. Be om hjelp når du henter storfekjøtt og svinekjøtt, da de er utstilt i et separat skap. Andre elementer, som kjøttboller, nudelsnører, og kyllinglever, oppbevares alle i individuelle porsjoner, som er dekket. I enden av bufféen finner du egg og pakket nudler, samt gratis brus.

Forvent å betale HK$150 per person, eller kun HK$100 etter kl. 22.00. Buffeen er begrenset til 2 timer, som er ganske standard, men de er på vakt når det gjelder matsvinn. Hvis du tar for mye mat og ikke spiser det, vil du bli belastet for å motvirke sløsing. Derfor anbefaler vi å gjøre mange små turer til buffeen, i stedet for noen få store, for å få riktig mengde.

De tilbyr flere forskjellige hotpot-baser, med den mest populære som er Szechuan, som er autentisk krydret, Satay, og svinekjøtt-basen, som er spesielt velsmakende med fersk egg blandet inn.