Lung Wah Hotel
Hongkong
At a glance
Inni Lung Wah Hotel restauranter, brune fliser vever seg gjennom vakre romerske buer. Den enkle innredningen skaper en romslig, elegant følelse. Vekten ligger på atmosfæren, ikke maten. Hvis det er travelt, vær forberedt på at det kan bli ganske støyete. Det har også en uformell uteservering med plastduker og flerfargede hagemøbler. De har også levende påfugler utenfor (i et bur).
Maten er klassisk kantonesisk, med retter som den tradisjonelle Braiserte Due i Soyasaus, Bakte Sjømatnudler med smeltet Ost, og til dessert, Dòufuhuā, (Myk Tofu Dessert) servert enten i en trebøtte eller stor gryte.
Ulempene er at servicen er ganske dårlig og treg, da restauranten kronisk er underbemannet. Den minner om å spise i fastlands-Kina, det er ganske langt unna, og maten er litt smakløs. Dette er litt av en turistfelle, med menyprisene og rettene som gjenspeiler dette.
Lokal tips: Ikke bruk toalettene her, eller valet-tjenesten (som tar betalt HKD 30 for parkering av bilen din under en bro, hvor du risikerer å få en bot fra HK-politiet).
Åpningstider: Åpent daglig, 11:00-22:30