Fung Shing Restaurant
Hongkong
Fung Shing Restaurant er en tradisjonell kantonesisk restaurant som spesialiserer seg på mat fra Shunde-distriktet. Fung Shing betyr “Fønixby”, det gamle navnet på Shunde-distriktet. Innvendig er det ganske romslig, med plass til opptil 270 personer.
Fung Shings meny består hovedsakelig av dim sum og andre kantonesiske retter. Spesialiteter fra Shunde er stekt reke på toast og hakket vaktelkjøtt pakket inn i salat. Etterpå kan du shoppe etter klokker og andre tilbehør i Nathan Road.