Dumpling Yuan

Til tross for å befinne seg i en av de mest eksklusive og dyre distriktene i hele Hong Kong, komplett med en førsteklasses eiendomslokasjon (med noen av de høyeste husleiene i verden!), tilbyr denne lille beskjedne spisestedet lave priser for god, enkel, Beijing-stil mat.

Grunnen til å besøke dette lille, dårlig opplyste og hektiske dampbollerestedet er definitivt for den autentiske, deilige maten, ikke den høye lyden, trange plassen, eller det faktum at det ikke er det reneste. Et stort bord i midten av restauranten har plass til 9, som kanskje eller kanskje ikke er personer du kjenner.

Maten er enkel, autentisk Beijing-stil, ikke noe fancy. Porsjonene er relativt små, men med tanke på prisen og beliggenheten, er det veldig rimelig. Med kunder som spenner fra slitte turister til Gucci-kledde administrerende direktører, er dette stedet kjent, ikke overraskende, for sitt utvalg av dampboller. De har en hel side på menyen sin spesifikt for å vise frem denne spesialiteten, med alle slags fyllinger, fra tradisjonelle grønnsaker og svinekjøtt, til storfekjøtt og til og med lam. De har også andre enkle Peking-retter, inkludert vegetarianske nudler, marinert agurk og kald svinekjøtt og hvitløk.

De har praktisk nok en annen filial bare over Wellington Street hvis denne er full.

Forvent å betale HKD 40-60 for lunsj og middag.

Nærmeste MTR: Central, utgang D2.