Peking Garden
Hongkong
Een restaurant dat begon in 1978, Peking Garden bewijst de tests van de tijd door te staan. Traditie, een heel belangrijk woord in de Chinese cultuur, is de reden waarom Peking Garden tot op de dag van vandaag open is. Gelegen op de 3e verdieping van Star House, biedt Peking Garden een uitstekend uitzicht op Victoria Harbour.
Je kunt kiezen uit een à la carte-menu of een aanpasbare lijn met gerechten voor 10 personen of meer (bekend als lauriat). Hun specialiteiten zijn de legendarische Barbecued Peking Duck, The Beggar’s Chicken (moet 24 uur van tevoren worden besteld), Deep Fried Prawns in Sweet-Sour and Chili Sauce, en de Deep Fried Sliced Fish in Sweet and Sour Sauce. Elk gerecht is goed voor ongeveer 2 - 4 personen, terwijl lauriat-maaltijden meerdere gerechten serveren.
Verwacht HK$150 en minder te betalen voor de lunch, en HK$300 tot HK$400 voor het diner.
Het wordt aanbevolen om reserveringen te maken om wachttijd voor een tafel te elimineren. Open dagelijks van 11:30 tot 15:00 en van 17:30 tot 23:30. Je kunt de Tsim Sha Tsui Kloktoren voor of na je maaltijd bezoeken. Je kunt ook de Symphony of Lights laser kijken van de Avenue of Stars die langs de Tsim Sha Tsui promenade loopt.