Ming Court
香港
場所は ラングハムプレイスホテル、明館はミシュラン二つ星のレストランで、香港で最も優れたレストランの一つです。内装はアートギャラリーのようで、現代的なデコールと明王朝の陶器のコレクションが組み合わさっています。
明館にはアラカルトメニューがあり、点心、前菜、ライスキャセロール、ヌードル、ライスミール、バーベキュー肉などが含まれています。また、グループ向けのセットメニューの推奨も多様にあります。前菜としてBBQコンビネーションをスタートすることができ、これはロースト子豚、ハニーソースで味付けされたバーベキューポーク、チウチャウスタイルのローストガチョウが含まれています。主菜にはクリスピーチェフのチキンやブラックトリュフとカボチャの炒め和牛肉のダイスを試してみてください。明館には350種類以上のワインが揃っています。価格は一人あたりHK$300からHK$600です。
予約をお勧めします。3階のトコロウィスキーバーでディナーの後の飲み物を楽しむことができます。
営業時間:
ランチ:月曜日から土曜日の午前11時から午後2時30分、日曜日と祝日の午前11時から午後3時
ディナー:毎日午後6時から午後10時30分