Juno
Hong Kong
概要
Junoは、香港の上環、Wing Lok Street 88番地にある、格式高いダイニングスポットです。シェフのJordi Vallés Claverolが腕を振るう、イタリア料理と地中海料理を洗練させた一皿を提供しています。南ヨーロッパの太陽を浴びた風味に着想を得たメニューでは、伝統的な技法と現代的な料理のセンスが融合しています。トリュフの豊かな風味をまとったパスタ、絶妙な焼き加減の肉料理、新鮮なシーフードなどをお楽しみいただけます。Junoの雰囲気を特徴づけるのは、スタイリッシュな真鍮の装飾をあしらった、親しみやすいミントグリーンの外観です。店内に足を踏み入れると、木材、大理石、トラバーチンを取り入れた明るい空間が広がります。ゆったりとした食事にも特別な日にもぴったりな、温かく洗練された環境です。メニューにはアラカルト、平日のランチ、週末のブランチ、テイスティングメニューがあり、さまざまな好みや食事のスタイルに合う選択肢が揃っています。ミシュランガイドに掲載されたJunoは、地中海の本格的な味わいにイタリアの優雅さを添えた料理を求める美食家にとって、魅力的な選択肢です。
レビュー
よくある質問
JunoのメニューはエグゼクティブシェフのJordi Vallés Claverolが考案しています。
Junoではイタリア・地中海料理を提供しています。
Junoでは平日にランチを提供しています。
Junoは香港の上環、Wing Lok Street 88番地にあります。
Junoのウェブサイトから直接予約できます。
はい、Junoではグループでの食事が可能です。
はい、Junoのメニューにはベジタリアン料理を含め、さまざまな食事の好みに対応した料理があります。
ワインは持ち込み可能ですが、持ち込み料がかかります。
Junoには屋外席はなく、食事は屋内で提供されます。
Junoでは、独特な食事体験を楽しめる週末のブランチメニューを提供しています。
