Domani
香港
いいえ、システィーナ礼拝堂のようなミケランジェロのフレスコ画は天井にはありません。その代わりに、シックで現代的な白い内装が会場を流れ、テラスへと導いています。4階にもかかわらず美しい都市景観を望むテラスは、ビジネスミーティング、グラスワインを楽しむ、あるいはロマンティックなディナーデートのための静かなアルフレスコスポットとして、寒い夕方には特におすすめです。内部は少し賑やかで、心地よいオープンキッチンが humming(音を立てている)しています。床から天井までの窓があるため、内部に座っていても素敵な逃避行のように感じられます。
高級レストランPacific Placeの上に位置し、5つ星ホテルのコンラッド、JWマリオット、シャンガリラに囲まれているため、ランチの時間には会社のプロフェッショナルであふれているのも驚きではありません。ディナーやセミビュッフェのサンデーブランチでは、客層が少し多様になります。かなりお得なハッピーアワーがあり、無料のスナックバーがあることに注意してください。
シグネチャー料理には、アクア・ディ・ポモドーロ、カペサンテ・イ・ガンベリ(トマトゼリーとホタテ、エビ、スプラウト、サラダ、フルーツ、ブラックソルト添え)、マルケ風シーフードチャウダー(伝統的なガラスジャーで提供される蒸し料理)、リゾット・アル・ティー・アールグレイ・コン・カラマレッティ・エ・ライム(イタリア風リゾット・アールグレイティーとカラマリ、ライムのリゾット)、グノッキ・ディ・パターテ・アル・タルトゥーフォ・ネロ(自家製のポテトグノッキ、冬の黒トリュフ、グランカプラチーズフレーク添え)、ホールロースト・ソッリョラ・アル・フォルノ(ダバーソール)、またはピッコーニ・イン・ドゥ・コットゥーレ、クレーマ・ディ・ズッカ・エ・サルサ・アル・カカオ(ローストし、ゆっくり料理した鳩、パンプキンヴルーテ、ココアソース)が含まれます。
午後3時から7時まで、バーまたはテラスで利用できる「アフタヌーンスナック」メニューもあり、サラダ、ピザ、チーズのセレクション、ティラミスがあり、価格はHKD100〜160です。
少し小さめのポーションサイズのため、前菜、スープ、リゾット/パスタ、グリル、または「セコンダ・ピアッティ」(メイン)のメニューセクションから、少なくとも3コースをオーダーすることをお勧めします。アイドルチ、彼らの甘い側であるドマーニティラミスや、驚くほど美味しい自家製ゴルゴンゾーラアイスクリーム、デーツ、アイスセロリ、ポートワイン減少のためのスペースを確保してください。
ランチは約HKD 300 – 400、ディナーはHKD 800 – 1,500(良くするためにはそれを使う必要があります!)
最寄りのMTR駅はアドミラルティです。
営業時間:月曜日~木曜日&日曜日 / 正午12:00~真夜中12:00
金曜日&土曜日 / 午後2:00~午前1:00