Hin Ho Curry
Hongkong
Ei erityisen aito, sillä ruoka on säädetty enemmän Hong Kongin makuun, Hin Ho Curry on nähnyt parempia päiviä ennen Michelinin tähteä -arvostusta/kiroa. Kronisesti aliresursoitu, työntekijät ovat huonosti informoituja ja erittäin kiireisiä, mikä johtaa kaikenlaisiin ongelmiin, mukaan lukien epäkohteliaisuuden tunnelma, tarpeettoman pitkät odotusajat ja tilaus-/laskutusvirheet. Sisustus on vanhempi ja istumapaikat ovat melko ahtaat.
Vaikka hinnat ovat erittäin kohtuulliset, ruoka on ehdottomasti kohokohta. Heillä on monia erilaisia curryjä ja viisi tulisuustasoa. Erikoisuuksia ovat heidän voi naan, lampaan curry ja kana vindaloo (erittäin tulinen, kuten he sanovat). Tyypilliseen intialaiseen tapaan, odota noin 30 minuuttia ruoan saapumista tilauksen jälkeen.
Sijaitsee erittäin kuuluisalla ruokakadulla Shau Kei Wan, paikalliset kokoontuvat tänne. Se on hyvin lähellä Hongkongin rannikkopuolustuksen museo (noin 15 minuutin kävelymatkan päässä).