Tokyo Tsukiji
Hongkong
Especializado en Tonkotsu Ramen (sopa de hueso de cerdo), Tokyo Tsukiji utiliza harina de Hokkaido junto con la manera tradicional de preparar la pasta. Para evaluar el ramen, debemos poner el enfoque en la sopa. Es como el alma del bol. La receta incluye hueso de cerdo, vieira seca, alga, pescado seco y varias verduras. El tiempo de cocción dura trece horas para concentrar altamente los ingredientes y resultar en un caldo rico y sabroso. ¡Nada en el proceso es simple para producir un delicioso bol de ramen en Tokyo Tsukiji!
Cuando entras, notarás inmediatamente las mesas de madera, la barra, las placas, las ventanas y otras decoraciones japonesas. Puedes ver que los diseñadores realmente hicieron un gran esfuerzo para crear una atmósfera japonesa. Te hace sentir realmente como si estuvieras cenando en Tokio.
Antes o después de la comida, hay muchas actividades que los visitantes pueden hacer. Hay spa, sauna, salón, peluquería y belleza, Parque Kowloon, K11, Avenida de las Estrellas y Una Sinfonía de Luces por la noche.
MTR: Estación Tsim Sha Tsui, Línea Tsuen Wan (Roja)
5 minutos a pie de la ruta principal de autobús en Nathan Road
En autobús:
Ruta de autobús KMB: 1, 1A, 2, 2C, 6, 6A, 7, 9, 13X, 26, 35A, 41A, 81C, 87D, 98D, 203, 203X, 208, 24X, 219X, 224X, 234X, 237A, 242X, 252B, 259B, 259C, 260B, 261B, 268B, 269B, 271, 281A, 296D, N216, N241, N271, N281
Ruta de Citybus: A21, N21, N796
Minibús: 3, 6, 6X, 7, 8, 77M, 78