Wu Kong
Hongkong
Dens komfortable, gammeldags Shanghai-atmosfære kan nogle gange blive fejet op i livligheden og menneskemængden pga. sin popularitet, især i myldretiden. Stedet er altid fyldt, så reservationer er en absolut nødvendighed, selv på hverdage. Nogle gange beskrevet som en restaurant-rutsjebane, på grund af den ujævne betjening (fra restauranten der er så travl), er det maden, der får folk til at vende tilbage.
Fristende retter inkluderer deres hus-specialitet, vin-pocheret “drunken” due, kinesisk “ham sandwich” (skinke tilberedt i osmanthus-honning serveret med bolle og sprøde bønneplader), aubergine med hakket kød, Shanghai stegte nudler og Beijing lammegryde. De serverer også kolde retter, som er på den lille side, samt sætmenuer til 4, 10 og 12 personer.
En filial ligger på Nathan Road i Tsim Sha Tsui, en del butikker rundt omkring, og mange værd at besøge steder som barer, biografer efter måltidet, mens den anden ligger i Times Square , Causeway Bay.
Forvent at bruge $100 – 200 på frokost og middag. Kun kontanter!
Åbningstider: Åben dagligt, 11:30 - 23:30.