Turkish Doner Kebab House
Hongkong
Hvad får du, når du blander tyrkisk og indisk mad, og sætter det i Hong Kong? Lækre, unikke, rene og enkle. Tilsæt billige priser og en autentisk atmosfære, og du har NAVN PÅ RESTAURANTEN.
Ligger lige ved Tempelgade Natmarked på Kowloon-siden, det er perfekt til en praktisk sen snack som et alternativ til mad fra Tempelgade.
To klassiske spyd møder dig, når du først træder ind til højre, langsomt drejende, og tilbereder det traditionelle lammekød og kylling til döner kebaber, henholdsvis. Duftene af krydderier og langsomt tilberedt kød fylder den lille restaurant, som er farverigt indrettet, hvilket giver en varm og indbydende følelse. Det er meget afslappet og ret enkelt.
Tyrkere samles typisk omkring det bagerste bord, og kunderne spænder fra vestlige turister, til tyrkere, til indere og lokale. Uanset hvem der træder ind ad døren, vil du blive mødt med den traditionelle, varme gæstfrihed, der er typisk for tyrkerne.
Signaturretter inkluderer kyllingecurry og nudelsæt, serveret med ris og en gratis drink, og selvfølgelig kebaberne. Kyllingekebab med ekstra stærk sauce er betydeligt bedre end wrap'en, og hummus er autentisk og lækker. De serverer også curryer, biryanier, parathas og tandoori-retter, da den oprindelige ejer faktisk er pakistansk. Hold dig væk fra linse-suppen.
Forvent at bruge HK$50 - $100 pr. person.