Tong Kee
Hongkong
Tong Kee tilbyder så mange som 38 forskellige slags vermicelli risnudleruller, som kommer, glatte, bløde, glatte og gennemsigtige, dampende varme fra køkkenet. En smule svært for vestlændinge at tage med spisepinde, denne ret er en kantonesisk favorit!
Lukket på hestevæddeløbsdage (onsdag og søndag), dette sted er perfekt til hurtige, billige måltider og er altid fyldt. Forvent at vente, selv indtil lukketid omkring kl. 2.00. Det er meget uformelt, med en ægte lokal følelse; der er ingen døre, hvilket giver det en vis udendørs kvalitet. Det handler om maden, ikke omgivelserne.
Retterne inkluderer svineknoglesuppe med tørret bok choy (ja, knoglen er derinde, pas på ikke at bide i den!), samt klassikere som stegt svinekød risnudleruller, og eksotiske kombinationer som and og svinelever risnudlerulle.
Forvent at bruge mindre end $50 i alt per person. Ruller koster ca. ~$13-20HKD
Man.-Lør. 19:00-02:30; Lukket på onsdag og søndag
