Salisterra

Salisterra ligger på 49. etage i Upper House i Admiralty, Hongkong, og byder på en dragende rejse ind i det moderne middelhavskøkkens verden. Denne restaurant og bar præsenterer en nøje sammensat menu, der søger at indfange de rige og varierede smagsoplevelser langs Middelhavets kyster. Gæsterne kan opleve et bredt spektrum af smage, alt sammen tilberedt under ledelse af køkkenchef Ricardo Chaneton. Salisterra er kendetegnet ved et spiselokale, der forener raffineret elegance med en intim atmosfære, så gæsterne kan nyde deres måltider med Victorias havns skyline som baggrund. Omgivelserne er skabt til dem, der sætter pris på en sofistikeret, men underspillet spiseoplevelse.

Menuen imødekommer en bred vifte af præferencer med et udvalg af muligheder fra morgenmad til snacks sent om aftenen. Blandt de kulinariske tilbud er morgenmad, frokost på hverdage, weekendbrunch, afternoon tea og middag. Derudover tilbyder stedet unikke spiseoplevelser, såsom temamenuer til særlige lejligheder. Gæsterne kan nyde et udvalg af drikkevarer, herunder særligt udvalgte cocktails og et velkomponeret vinkort, der komplimenterer middelhavssmagene.

Salisterras indretning forener moderne æstetik med varme elementer, der skaber en hyggelig, men luksuriøs stemning. Uanset om man søger et roligt sted til middag, et livligt sted til søndagsbrunch eller et sted med panoramaudsigt til en særlig begivenhed, byder Salisterra på stilfulde rammer. Stedet egner sig særligt godt til romantiske middage, festmåltider og intime sammenkomster. Dresscoden udstråler sofistikation og lægger op til pænt, afslappet tøj, der passer til den raffinerede atmosfære. I en så livlig by som Hongkong tilbyder Salisterra et eksklusivt spisested, der bringer et strejf af middelhavets charme højt over de travle gader.