Que Pasa
Hong Kong
Kort fortalt
Que Pasa Tapas Y Vino byder på en livlig spansk madoplevelse i Tai Hang-kvarteret på Hong Kong Island. Que Pasa er kendt for at hylde autentiske spanske smagsoplevelser og specialiserer sig i traditionelle tapas, førsteklasses Jamón Ibérico og håndværksmæssigt fremstillede oste. Restauranten skiller sig også ud med traditionelle paellaer, der tilberedes på bestilling, og som viser den dygtige brug af en Mibrasa-kulovn til at fremhæve essensen af disse retter.
Ud over de kulinariske tilbud kan Que Pasa bryste sig af et omfattende udvalg af spanske vine og håndlavede sangriaer, der passer perfekt til ethvert udvalg af tapas eller paellaer. Drikkekortet omfatter også et udvalg af skiftende øl, der serveres på en særlig måde fra tanke monteret i loftet.
Stemningen på Que Pasa er stilfuld, men samtidig varm og afspejler Spaniens afslappede, sociale spisekultur. Uanset om gæsterne kommer for at nyde en afslappet frokost, en intim middag eller den livlige happy hour La Siesta, lover stedet en indbydende atmosfære præget af den spanske gæstfriheds ånd.
Stedets design hylder moderne spansk madkultur og afspejler samtidig en diskret Hongkong-indflydelse, hvilket skaber en kulturelt rig spiseoplevelse. Que Pasa er et alsidigt valg til forskellige anledninger, hvad enten det drejer sig om et uformelt måltid med venner, en familiesammenkomst eller en særlig begivenhed med dem, man holder af.