Luk Yu Tea House
Hongkong
Kort fortalt
Etableret i 1933, er Luk Yu Tea House en af Hong Kongs ældste og mest berømte te-huse. Det er en langvarig favorit blandt mange berømte forfattere. Dette sted har en gammeldags atmosfære, næsten som om du er trådt tilbage til en meget enklere tid og sted.
Luk Yu Tea House’s a la carte menu har de bedste teer i Hong Kong, og en dim sum menu der ændres ugentligt. Te-specialiteterne er følgende: Sort Te, Grøn Te, Jasmin Te og Narcissus Te. Til mad, prøv den Sprøde Kylling Fyldt med Klæbrige Ris, Sødt og Sur Svinekød, Fiskeruller, og den Grillede Yunnan Skinke og Skiver af Due. Forvent at betale HK$150-HK$300.
Det anbefales, at du får dit hotel til at lave reservationen, hvis du er udenlandsk, da de ikke interagerer godt med udlændinge. For fotointeresserede er Stanley Street et godt sted at købe fotografisk udstyr.
