Hotpot Super
Hongkong
Denne mindre hotpot stedet er en meget rimelig All-You-Can-Eat buffet stil med masser af variation, hurtig service, din egen personlige mini hotpot, og en dejlig udsigt fra boderne med udsigt over gaden nedenfor.
Dette er et ret usædvanligt hotpot sted, da det ikke har den traditionelle kinesiske dekoration og runde borde, men bruger boder og gange i stedet. Anbefales stærkt at få en bænk ved vinduet, men husk at de alle er til 6 personer. Det ligger på anden sal, lige over The Broken Hearted Hot & Spicy Noodle, og overfor California Pizza Kitchen. Elevatorerne tager en evighed, så prøv trappen.
Den primære buffet tilbyder et kæmpe udvalg af hotpot-varer, fra grøntsager til frisk skaldyr og andre kødtyper, alt sammen opbevaret i køleskabe. Bed om hjælp, når du skal tage oksekød og svinekød, da de er vist i et separat tilfælde. Andre varer, såsom oksekødsboller, nudelbånd og kyllinglever, opbevares alle i individuelle portioner, som er dækket. I slutningen af buffeten tilbydes æg og pakket nudler, samt gratis sodavand.
Forvent at betale HK$150 per person, eller kun HK$100 efter kl. 22.00. Buffeten er begrænset til 2 timer, hvilket er ret standard, men de er vågne over for madspild. Hvis du tager for meget mad og ikke spiser det, vil du blive opkrævet, for at modvirke spild. Derfor anbefaler vi at lave mange små ture til buffeten, frem for nogle få store, for at få den rigtige mængde.
De tilbyder flere forskellige hotpot-baser, hvor den mest populære er Szechuan, som er autentisk krydret, Satay, og svinekødsbasen, som er særligt velsmagende med frisk æg blandet i.