Dumpling Yuan

På trods af at være i et af de mest eksklusive og dyre distrikter i hele Hongkong, komplet med en fremragende beliggenhed (med nogle af de højeste huslejer i verden!), tilbyder denne slidte lille spisestue rockbottom-priser for god, simpel, Beijingsk stil mad.

Årsagen til at besøge denne lille, svagt oplyste og travle dumpling-restaurant er bestemt for den autentiske, lækre mad, ikke for den høje atmosfære, den trange plads, eller det faktum, at det ikke er det reneste. Et stort bord i midten af restauranten har plads til 9, hvilket måske eller måske ikke er personer, du kender.

Maden er simpel, autentisk Beijingsk stil, intet for fancy. Portionerne er relativt små, men for prisen og beliggenheden er det meget rimeligt. Med kunder der spænder fra mudrede turister til Gucci-klædte CEO'er, er dette sted kendt, ikke overraskende, for deres udvalg af dumplings. De har en hel side på deres menu specifikt til at fremhæve denne specialitet, med alle mulige fyld, fra traditionelle grøntsager og svinekød, til oksekød og endda lam. De har også andre simple Pekinesiske retter, herunder vegetariske nudler, marinerede agurker og kold svinekød med hvidløg.

De har heldigvis en anden afdeling lige på den anden side af Wellington Street, hvis denne er fuld.

Forvent at betale HKD 40-60 for frokost og middag.

Nærmeste MTR: Central, udgang D2.