Da Lat Viet Cuisine
Hongkong
Beliggende i kælderen af K11 Da Lat Viet Cuisine er en afslappet vietnamesisk restaurant med en åben og munter atmosfære. Du kan kigge ind og føle restauranten, før du går ind. Du kan se andre kunder spise, og menuen er også vist ved receptionen. Det er som at sige “hvis du har det rigtigt, kom ind og tag plads”, hvilket viser en slags ærlighed og integritet.
Da Lat er ikke dyrt, selvom det ligger i et indkøbscenter og Tsim Sha Tsui. Du kan finde alle de vietnamesiske snacks og retter, du forventer, såsom forårsruller, citrongræs kyllingevinger, vietnamesisk svinekødspølse, risnudler og nudelsuppe. Da Lats signaturretter er vietnamesisk dampet mullet med citrongræs, vietnamesisk salat, krydret varm oksekød gratin og Dat Lat benfri kylling.
MTR: Tsim Sha Tsui Station, Tsuen Wan Line (Rød)
5 minutters gang fra hovedbusruten på Nathan Road
Med bus:
KMB busrute: 1, 1A, 2, 2C, 6, 6A, 7, 9, 13X, 26, 35A, 41A, 81C, 87D, 98D, 203, 203X, 208, 24X, 219X, 224X, 234X, 237A, 242X, 252B, 259B, 259C, 260B, 261B, 268B, 269B, 271, 281A, 296D, N216, N241, N271, N281
Citybus rute: A21, N21, N796
Minibus: 3, 6, 6X, 7, 8, 77M, 78