Ambrosia Oyster

Ambrosia Oyster er for sikkerhed bedst kendt for sine østers. Når gæster første gang træder ind i restauranten, bliver de let betaget af to ting. Den første er østersbaren, som ikke er meget almindelig i byen. Den anden er den storslåede 270-graders udsigt. Ambrosia Oyster besætter hele 28. etage på iSquareog de franske vinduer tillader maksimalt sollys.

Heldigvis formår kokken her at trække din opmærksomhed tilbage til retterne. Med adskillige udvalg af premium østers fra Frankrig, USA, Australien, Skotland, Japan og mere, er friskheden og udbuddet det mindste at bekymre sig om.

Leder du efter noget varmt? Grill- og skaldyrsafsnittet er lige imponerende! Signaturretter inkluderer kulgrillet Angus T-bone steak, andebryst med sautéede grønne æbler, savoykål, portvin & cognac jus, canadisk søpindsvin med avocado crush & kongekrabbe kød, japansk kammusling tartar med cantaloupe & foie gras parfait, samt havbarsfilet & sautéede razorklammere, kammuslinger & chorizo cremesauce.

For atmosfæren og servicen kan gæsterne forvente den mest eksklusive og romantiske oplevelse. Lige her kan du nyde nattens udsigt over den travleste by i verden. Dæmpet belysning, blå tema farve, plus glas vin gør det til et perfekt sted for en date.

Privat rum til grupper er tilgængeligt.
Visa/Master/AE/UnionPay/Kontanter accepteres

Happy Hour:
Man - Fre: 05:00pm - 07:00p.m