Tai Wing Wah
Hongkong
Grundat 1950, erbjuder Tai Wing Wah traditionell hongkongesisk mat. Interiören är heltäckningsmatta, mycket enkel och prydlig, och har plats för 360 personer. Det är en mycket populär restaurang eftersom många av de rätter de serverar är gamla, nästan bortglömda recept.
De serverar dim sum och kinesisk Hakka-mat. Husets specialiteter är Kyckling med Fem Smaker, Ångad Äggkaka, Ris med Soja och Fläskfett, samt Ångad Finhackad Taro med Fläsk. Förvänta dig att betala HK$80-HK$200 per person.
Du kan besöka Ping Shan Heritage Trail före eller efter din måltid.