Super Hotpot

Denna mindre hotpot-ställe är en väldigt rimlig All-You-Can-Eat buffé-stil med massor av variation, snabb service, din egen personliga mini hotpot, och en fin utsikt från båsen som ser ut över gatan nedanför.

Detta är ett ganska ovanligt hotpot-ställe, eftersom det inte har den traditionella kinesiska inredningen och runda bord, utan istället använder bås och gångar. Stark rekommendation att få ett bås vid fönstret, men kom ihåg att de alla är för 6 personer. Det ligger på andra våningen, precis ovanför The Broken Hearted Hot & Spicy Noodle, och mittemot California Pizza Kitchen. Hissarna tar en evighet, så försök med trapporna.

Den huvudsakliga buffén erbjuder en stor variation av hotpot-varor, från grönsaker, till färsk skaldjur och andra köttprodukter, alla förvarade i kylskåp. Be om hjälp när du hämtar nötkött och fläsk, eftersom de visas i ett separat fall. Andra varor, såsom nötköttsbollar, nudelband och kycklinglever, är alla förvarade i individuella portioner, som är täckta. I slutet av buffén erbjuds ägg och förpackade nudlar, samt gratis läskedrycker.

Förvänta dig att betala HK$150 per person, eller endast HK$100 efter klockan 22. Buffén är begränsad till 2 timmar, vilket är ganska standard, men de är vaksamma mot matsvinn. Om du får för mycket mat och inte äter det kommer du att debiteras för att avskräcka slöseri. Därför rekommenderar vi att göra många små resor till buffén, snarare än några få stora, för att få rätt mängd.

De erbjuder flera olika hotpot-grund, där den mest populära är Szechuan, som är autentiskt kryddig, Satay och fläskbasen, som är särskilt god med färska ägg blandat i.