Spring Moon
Hongkong
Dim Sum och kantonesisk matRestauranger
Spring Moon är en klassisk kantonesisk restaurang belägen på The Peninsula Hotel Hong Kong. Interiören är rikt dekorerad med silverornament, Art Deco-inslag och mörka träpaneler som ger stället en känsla av 1920-talet. Matsalen har plats för 246 personer.
Spring Moons meny innehåller de bästa dim sum och andra kantonesiska favoriter som den grillade ankorna. För att lägga till det har de en omfattande samling av mer än 25 sorters teer som bryggs av professionellt utbildade te-mästare. Te-mästarna matchar också teet med din mat för maximal njutning. Förvänta dig att betala HK$500 – HK$700 per person.
Bokningar rekommenderas. Du kan besöka The Peninsula Spa inuti hotellet för lite ompyssling.
