She Wong Yee (Eat Snake Soup)
Hongkong
En mycket svår plats att hitta, She Wong Yee erbjuder en smak av det exotiska med sin specialitet, ormsoppan. Den bästa tiden att fånga ormar för att göra soppa är precis före vintern. Bestående av minst tre typer av orm, är ormsoppa smakad med svamp och kyckling. Denna restaurang verkar nå sin höjdpunkt under vintern, och serverar runt 1 200 skålar om dagen.
She Wong Yee har en ormsoppsmeny i sin meny, som inkluderar ormsoppa Toppa med ditt val av krysantemumblommor, friterade kex och citrongräs, en kopp ris ihop med två val av grillat eller rostat kött (rostat eller grillat fläsk, fläskkorv eller krispig ankleverkorv) och en tallrik sallad toppad med ostronsås. Allt detta för under HK$100.
Efter din måltid kan du ta en promenad genom närliggande Victoria Park.
Öppettider:
Dagligen: 11:30 - 12:00
