Ming Court

Beläget på Langham Place Hotel, Ming Court är en två Michelin-stjärnig restaurang, och en av de bästa i Hongkong. Inuti är som ett konstmuseum, med modern inredning i kombination med en samling av keramik från Ming-dynastin.

Ming Court har en à la carte-meny som inkluderar dim sum, aptitretare, risgrytor, nudlar, risrätter, grillat kött, etc. De har också en mängd olika rekommendationer för set-måltider för grupper. Du kan börja med BBQ-kombinationen som aptitretare som inkluderar rostad suggel, grillat fläsk med honungsås och Chiu Chow-stil rostad gås. Prova Crispy Chef's Chicken eller den wokade tärnade Wagyu-biffen med svart tryffel och pumpa som huvudrätt. Ming Court har också en samling av mer än 350 fina viner. Priserna ligger mellan HK$300-HK$600 per person.

Bokningar rekommenderas. Du kan besöka Tokoro Whisky Bar på tredje våningen för några drinkar efter middagen.

Öppettider:

Lunch: 11:00 – 14:30 måndag – lördag, 11:00 – 15:00 på söndagar och allmänna helgdagar

Middag: 18:00 – 22:30 dagligen