L'Atelier de Joël Robuchon
Hongkong
Den ultimata lyxiga matupplevelsen för den ofelbara smaken, det blir helt enkelt inte bättre än en tre Michelin-stjärnig betyg, och, som utlovat, levererar L'Atelier de Joel Robuchon med stil. Dekoren på denna filial kan endast beskrivas som sehr chic, med en förförisk röd och mörkare nyanser för att bidra till stämningen.
För att börja med ges en gratis, varm brödkorg, med minst åtta olika typer. Favoritdär inkluderar tjockskivad Wagyu nötköttsrygg, frifärgad vaktel med foie gras, serverad med potatismos, japanska sjöborreägg i en wasabifräsch, Maine-hummer och blomkål, Amuse Bouche, karamelliserad gräddkräm med pistagenöt och kakao, Scampi Carpaccio med mango, vaniljolja och basilika.
Lunch: $500-650HKD, Middag $900-2,000HKD per person.
Närmaste MTR-station är Central.
Kreditkort accepteras: Visa, MasterCard, American Express