Hotpot Super

Denna mindre hotpot plats är en mycket rimlig All-You-Can-Eat buffé stil med massor av variation, snabb service, din egen personliga mini hotpot, och en trevlig utsikt från bås som över ser gatan nedan.

Detta är en ganska ovanlig hotpot plats, eftersom den inte har den traditionella kinesiska inredningen och runda borden, utan använder bås och gångar istället. Rekommenderas starkt att få ett bås vid fönstret, men ha i åtanke att de alla är för 6 personer. Den ligger på andra våningen, precis ovanför The Broken Hearted Hot & Spicy Noodle, och mittemot California Pizza Kitchen. Hissarna tar en evighet, så försök med trapporna.

Huvudbuffén erbjuder en enorm variation av hotpot artiklar, från grönsaker, till färsk skaldjur och andra kött, allt hålls i kylskåp. Be om hjälp när du hämtar nötkött och fläsk, eftersom de visas i ett separat fall. Andra artiklar, såsom nötköttsbollar, nudelband och kycklinglever, lagras alla i individuella portioner, som är täckta. I slutet av buffén erbjuds ägg och förpackade nudlar, samt gratis läskedrycker.

Förvänta dig att betala HK$150 per person, eller bara HK$100 efter 22:00. Buffén är begränsad till 2 timmar, vilket är ganska standard, men de är vaksamma när det gäller matsvinn. Om du får för mycket mat och inte äter den, kommer du att debiteras, för att avskräcka från svinn. Därför rekommenderar vi att göra många små resor till buffén, snarare än några få stora, för att få rätt mängd.

De erbjuder flera olika hotpot baser, med den mest populära som är Szechuan, som är autentiskt kryddig, Satay, och fläskbasen, som är särskilt smakrik med färska ägg blandat i.