FALCO
Hong Kong
I korthet
FALCO ligger på en gågata i det livfulla området Sheung Wan i Hongkong och erbjuder gästerna en blandning av kulinariska influenser från Medelhavet och Mellanöstern. På dagen fungerar stället som ett mysigt kafé, perfekt för att njuta av en långlunch med en kopp kaffe i handen. När kvällen faller förvandlas det sömlöst till en livlig bar som serverar ett urval av smårätter inspirerade av traditionerna med tapas, cicchetti och mezze.
FALCO utmärker sig genom sitt engagemang för hemlagad mat, där köket lagar labneh, inläggningar och salsa från grunden. Den intima lokalen har en avslappnad atmosfär och bara arton sittplatser, vilket gör den till en idealisk plats för mindre sällskap eller ensamma besökare som söker en avkopplande måltidsupplevelse. Gästerna kan välja bland en mängd olika drycker, från vin på glas till cocktails och fatöl. FALCO ligger i Sheung Wan och passar perfekt för den som utforskar områdets livliga kultur, vare sig det är efter en arbetslunch på en vardag eller under en helgbrunch.
Kaféets och barens atmosfär, i kombination med känslan av ett bostadsområde, uppmuntrar gästerna att beställa drycker och smårätter i sin egen takt. Det gör stället till ett bra val för den som uppskattar en lugn kväll med vänner. FALCO ligger mellan Hollywood Road och Tai Ping Shan och välkomnar både lokalbor och besökare att upptäcka härliga smaker från Medelhavet och Mellanöstern, allt i den charmiga miljön i Sheung Wan.