BLT Steak

Centralt beläget i Harbor City, BLT Steak’s recept börjar med en lockande blandning av enkelhet och kvalitet, exakta tekniker och högkvalitativa ingredienser, för att sedan addera en touch av fransk flair till en amerikansk klassiker, och med inblandning av den internationellt kände kocken Laurent Tourondel, får du en smältande, köttig njutning.

Designad av den hyllade arkitekten Hernan Zanghellini, erbjuder BLT Steak en mysig, men modern atmosfär, som framgångsrikt blandar urban vibe med en intim fransk bistro. Den franska stilen framhävs i rätter som Tuna Tartare med Avokado och Soy-Lime-dressing och de jättestora bröd-popovers med klibbig Gruyère, samtidigt som de serverar amerikanska klassiker som Lökringar med deras USDS Prime, certifierat Black Angus och australiska specialiteter av biff.

BLT erbjuder också alternativ utan biff, såsom 7 Kryddad Anklår med Foie Gras och Mango, Akaciahonungsmarinerad Alaskan Black Cod, Örtskorad Lammrack (dubbel skärning), Citron-Rosmarin Kyckling och Grilled Spiny Lobster med Tomat Bearnaise.