AMMO
Hong Kong
I korthet
AMMO är en modern europeisk restaurang på den nedre våningen i Asia Society Hong Kong Center i Admiralty. Restaurangens design, skapad av den hyllade Joyce Wang, är inspirerad av de filmiska bilderna i noirfilmen Alphaville. Resultatet är en unik estetik som förenar lyxiga koppardetaljer med industriella inslag och subtilt anspelar på restaurangens militära arv. Restaurangen erbjuder en tillflyktsort från stadsmiljön med sin lummiga, gröna omgivning.
Menyn på AMMO består av modern västerländsk mat med en nutida twist. Här erbjuds olika matupplevelser under veckan, bland annat à la carte-måltider, långa helgluncher, påkostade afternoon tea-serveringar och omsorgsfullt sammansatta avsmakningsmenyer. AMMO erbjuder också en avkopplande happy hour.
AMMO passar för många olika tillfällen, från intima måltider till större privata evenemang. Den mångsidiga menyn och miljön gör restaurangen idealisk för en stämningsfull bröllopsbankett eller en enkel afternoon tea. Kombinationen av konst, mat och natur ger en särpräglad matupplevelse som tilltalar dem som söker något utöver det vanliga restaurangbesöket.