Dumpling Yuan
Гонконг
Несмотря на то, что это заведение находится в одном из самых шикарных и дорогих районов Гонконга, в превосходном месторасположении (с одной из самых высоких арен в мире!), этот убогий ресторанчик предлагает очень низкие цены на хорошую и простую еду в пекинском стиле.
Причина посетить эту маленькую, слабо освещенную и многолюдную пельменную определенно заключается в настоящей, вкусной еде, а не в громкой атмосфере, тесном пространстве или в том, что это не самое чистое место. Большой стол посередине ресторана вмещает 9 человек, которые могут быть, а могут и не быть, вам знакомы.
Еда простая, аутентичная в пекинском стиле, ничего слишком изысканного. Порции относительно небольшие, но за такую цену и в таком месте это очень разумно. С клиентурой, варьирующейся от неопрятных туристов до CEOs в одежде от Gucci, это место славится, что не удивительно, своим выбором пельменей. У них есть целая страница в меню, посвященная этому деликатесу, с различными начинками, от традиционных овощей и свинины до говядины и даже баранины. Также у них есть другие простые пекинские блюда, включая вегетарианскую лапшу, маринованные огурцы и охлажденную свинину с чесноком.
Удобно, что у них есть еще один филиал прямо через улицу Уэллингтон, если этот заполнен.
Ожидайте заплатить от 40 до 60 гонконгских долларов за обед и ужин.
Ближайшая станция метро: Центральная, выход D2.