Ambrosia Oyster
Гонконг
Амбросия Острица, безусловно, известна своими устрицами. Когда посетители впервые входят в ресторан, их легко поражают две вещи. Первое - это устрицы-бар, который не очень распространен в городе. Второе - это великолепный вид на 270 градусов. Амбросия Острица занимает весь 28 этаж на iSquareи французские окна позволяют максимальному солнечному свету.
К счастью, шеф-повар здесь умеет привлечь ваше внимание к блюдам. С множеством сортов премиальных устриц из Франции, США, Австралии, Шотландии, Японии и не только, свежесть и наличие - это последняя вещь, о которой нужно беспокоиться.
Ищете что-то горячее? Раздел гриля и морепродуктов также впечатляет! Фирменные блюда включают угля на гриле стейк T-бон из говядины Angus, грудку утки шальмон со sauté зелёным яблоком, савойской капустой, портвейном и соусом из коньяка, канадские морские ежи с авокадо и мякотью королевского краба, тартар из японских гребешков с канталупами и паштетом из фуа-гра, филе морского басса с sauté воткнутыми ракушками, гребешками и крем-соусом с чоризо.
Что касается атмосферы и обслуживания, гости могут ожидать самый высококлассный и романтичный опыт. Здесь вы можете насладиться ночным видом на самый загруженный город в мире. Тусклое освещение, синяя цветовая гамма, плюс бокалы вина делают это идеальным местом для романтического свидания.
Доступна частная комната для групп.
Принимаются Visa/Master/AE/UnionPay/Наличные
Счастливый час:
Пн - Пт: 05:00 - 07:00