Highlights
- Откройте для себя подлинные вкусы Гонконга в небольшой группе или на индивидуальной экскурсии.
- Посетите семейные закусочные и местные рестораны, рекомендованные Мишлен
- Прокатитесь на легендарном трамвае Ding Ding по историческим улицам Гонконга
- Почувствуйте себя в компании местного друга, а не просто экскурсовода.
- Послушайте увлекательные истории о еде, которые связывают прошлое и настоящее Гонконга
Description
С 2014 года оригинальная гастрономическая экскурсия Hello! Hong Kong познакомила тысячи путешественников с истинным вкусом города. Эта 4-часовая пешая экскурсия, проводимая дружелюбными местными экспертами, которые любят делиться едой, культурой и юмором своего города, погружает вас в самое сердце кулинарной истории Гонконга.
Начните утро в 90-летней чайной, где дымящиеся корзины с димсама проносятся мимо на грохочущих тележках. Попробуйте нежную лапшу вонтон в заведении, рекомендованном Мишлен, которое совершенствовало свой рецепт на протяжении поколений. Попробуйте сливочный чай с молоком, колониальную классику с местным колоритом.
Затем вы сядете на популярный трамвай Ding Ding и отправитесь в традиционную мясную лавку, которую когда-то хвалил Энтони Бурден. Здесь воздух наполнен сладким ароматом копченого ча-сю. Завершите путешествие яичным пирогом с маслом — идеальным угощением, сочетающим в себе вкусы Востока и Запада.
По пути исследуйте красочные рынки, улицы с сушеными морепродуктами и магазины лекарственных трав, а также узнайте, как история, торговля и культура сформировали кулинарную сцену Гонконга.
Ваш гид оживит каждый кусочек, поделившись личными историями, местными легендами и культурными особенностями, чтобы вы почувствовали себя так, будто исследуете город с другом, который знает каждое секретное место.
Что мы будем есть:
Димсам — традиционный кантонский завтрак в историческом чайном доме
Лапша Вонтон – пельмени с креветками (говяжья грудинка) в ароматном бульоне
Молочный чай — шелковистый, крепкий и безошибочно гонконгский
Чар Сю (свинина барбекю) / Пекинская утка — знаменитое жареное мясо с домашним соусом
Яичный тарт – слоеное тесто и нежный заварной крем
В зависимости от дня в качестве бонусов могут предлагаться консервированные фрукты, соевый соус или местные сладости.
Includes
Все дегустации продуктов и напитков
Услуги местного экскурсовода, говорящего по-английски
Поездка на трамвае Ding Ding
Пешая экскурсия с гидом по районам Шенвань, Центральный и Ванчай
Инсайдерские истории и культурные сведения об истории еды Гонконга
Индивидуальная экскурсия для вас или ваших друзей/семьи или экскурсия для небольшой группы (максимум 9 человек)
Important Information
- В этом туре много мяса (в основном свинины) и морепродуктов (креветок). Мы не можем разместить гостей, придерживающихся безглютеновой диеты.
Это пешая экскурсия, которая включает в себя холмы, лестницы и поездки на трамвае. Участники должны быть в состоянии ходить в устойчивом темпе в группе. Если вы не можете соответствовать требованиям к ходьбе или приезжаете с ребенком младше 7 лет, пожалуйста, забронируйте индивидуальную экскурсию.
Экскурсии в небольших группах проводятся каждый вторник, четверг и субботу.
Для проведения тура в небольшой группе требуется минимум 3 участника. Если вы единственный участник, бронирование может быть отменено с возвратом средств.
Экскурсии проводятся в любую погоду (за исключением тайфуна №8 или красных/черных штормовых предупреждений)
Удобная обувь и хороший аппетит обязательны!
За экскурсии, начинающиеся до 9:00, взимается дополнительная плата, которая оплачивается по счету после бронирования.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
