The New Sangeet

Eu vim aqui em um primeiro encontro, que foi incrível (ainda estou saindo com o cara!), então estou um pouco tendenciosa, mas se a melhor maneira de conquistar o coração de alguém é através do estômago, então este lugar explica isso!

Quando chegamos, na verdade, pensei que eles estavam fechados, pois havia quase ninguém lá e as luzes estavam apagadas. Um garçom muito caloroso (gerente? Não tenho certeza) nos cumprimentou e acendeu a vela em nossa mesa e nas mesas ao lado para criar a atmosfera.

Pedimos nossa comida - samosas, frango korma, cordeiro, frango tandoori e, claro, naan com alho e manteiga, com lassis (doce e de manga) para começarmos. A comida estava divina - temperada e picante, repleta de sabores indianos autênticos, NÃO 'diluídos' para o paladar de HK. Perfeito!! Mais ou menos na metade da nossa refeição, uma banda ao vivo começou a tocar - os sons de bateria, vocais e de cordas me transportaram para o Subcontinente... primal, cheio de alma e rico.

Desde então, voltei cerca de 5 vezes e posso dizer honestamente que este é meu restaurante favorito em Hong Kong.

Eu fui ao The New Sangeet com minha família na outra noite e fiquei profundamente impressionada! Não havia muitas pessoas quando chegamos inicialmente, mas eu sei que os indianos costumam comer mais tarde (estava cheio de clientes indianos na hora que saímos, um ótimo sinal!) Decidimos pelo menu fixo para 5 e amamos cada garfada! Eles foram flexíveis com alguns dos pratos e melhoraram nosso naan. O lassi está incluído, assim como arroz, aperitivos, 4-5 pratos e o naan. Muito bom custo-benefício e um serviço maravilhoso! Eles estão orgulhosos da comida (e com boa razão!) e isso fica evidente.