Sushi Shota

Localizado na vibrante área de compras de Causeway Bay e a apenas 5 minutos a pé do Sogo Compras , este autêntico restaurante japonês apresenta um bar de sushi aberto e obras de arte caligráfica japonesa tradicional. Tem um menu em inglês, e o serviço é bom, senão um pouco excessivamente atencioso de uma maneira adorável japonesa. O chef principal, Jige Kokichi, recebeu até uma recomendação do Guia Michelin em 2010.

Conhecido pelos seus ingredientes de alta qualidade e conjuntos de almoço recheados e deliciosos, como o conjunto de Sashimi e Sushi ou o conjunto de Teriyaki de Carne, ou aos fins de semana, o conjunto de Negitoro (atum gordo e cebola verde), Salmão, ou o conjunto de Arroz do Mar do Norte em Três Cores, que são uma pechincha a HKD 140-180. Os conjuntos incluem sopa de miso, ovo cozido no vapor japonês, sorvete e café. Eles também possuem um extenso menu de Sake/Shouchu.

O jantar deles é um pouco caro, então a clientela é mais orientada para negócios.

Espere pagar HKD 150-300 pelo almoço e HKD 500-900 pelo jantar.

A estação de MTR mais próxima é Causeway Bay.