She Wong Yee (Eat Snake Soup)
Hong Kong
Um lugar muito difícil de encontrar, She Wong Yee oferece um gosto do exótico com a sua especialidade, a sopa de cobra. O melhor momento para apanhar as cobras para fazer sopa é logo antes do inverno. Composta por pelo menos três tipos de cobra, a sopa de cobra é temperada com cogumelos e frango. Este restaurante parece ter o seu auge no inverno, servindo cerca de 1.200 tigelas por dia.
She Wong Yee tem um menu de refeição com sopa de cobra que inclui sopa de cobra coberta com a sua escolha de pétalas de flores de crisântemo, bolachas fritas e capim-limão, uma xícara de arroz acompanhada de duas escolhas de carne assada ou grelhada (carne de porco assada ou grelhada, linguiça de porco ou linguiça de fígado de pato crocante), e um prato de alface coberto com molho de ostra. Tudo isso por menos de HK$100.
Após a sua refeição, você pode dar um passeio nas proximidades Parque Vitória.
Horário de Abertura:
Diariamente: 11:30 - 12:00
